一 、 项目编号 :JH26-211403-00020
二 、 项目名称:葫芦岛市龙港区南苑小学食堂食材采购
三、中标(成交)信息
包组编号:001
包组名称:葫芦岛市龙港区南苑小学食堂食材采购
供应商名称:葫芦岛旭达商贸有限公司
供应商地址:辽宁省葫芦岛市龙港区辽宁省葫芦岛市龙港区文翠路
中标(成交)金额:95(%)
评审总得分:78.2(分)
四、主要标的信息
包组编号:001
包组名称:葫芦岛市龙港区南苑小学食堂食材采购
服务类
名称:葫芦岛市龙港区南苑小学食堂食材采购(C23130200食品和饮料批发服务)
服务范围:食堂食材采购,包括蔬菜类、水果类、海鲜类、干货调味类等(具体详见招标文件)
服务要求:一、★履约期限及履约地点履约期限:自合同签订后一年(具体起止日期以签订合同为准)。 履约地点:采购人指定地点。二、★付款方式月结(或以实际发生为准)。 三、物品名称、技术规格及参数要求、需满足的质量、安全、技术规格、物理特性等要求★投标人所提供的食材必须符合《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国食品安全法》要求。★投标人所提供的食材必须符合国家行业生产及经营标准,货真价实,均能提供相应的合格检验证明。★质量必须符合国家食品卫生管理规定,农药残留不得超过《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021)国家标准;新鲜、绿色,利用率达到95%。★供应货物的具体内容及标准蔬菜为新鲜蔬菜,质量必须符合国家食品卫生管理规定,农药残留不得超过《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021)国家标准;不得提供腐烂变质、黄叶、烂叶及带泥巴的蔬菜;蔬菜外表不得人为喷洒水分和有过多的虫孔;不得提供过长的菜头和菜根,蔬菜应当根据需求方要求出具农药残留检测报告。必须是新鲜水果,产品无腐烂,污染物和农药残留应符合GB2763标准。2.农药残留不得超过《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021)重金属不得超过GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》;真菌毒素不得超过GB2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》3.果形端正,大小均匀,无畸形果,带果柄,果实无萎焉。4.果面新鲜洁净,无刺划伤,无压痕,无病虫害,无病斑,无腐烂。5.口感正常,具有水果应有的风味。豆制品必须保证新鲜,其中干豆腐、大豆腐、豆泡产品需保证当日生产。2.豆制品需干净、无灰尘、无异味;外形完整、美观、无破损;鲜豆腐需饱满、结实、颜色正常。3.豆制品应符合GB2712-2014标准。1.所有的干菜、调料及其他类必须符合国家卫生标准和质量要求,必须是通过ISO9001国际质量体系认证标准的产品。1.1糖、味精、酱油、醋、豆制品、生粉等必须具有“QS” 生产许可证或“SC”食品生产许可证。1.2食用盐,袋装,质量符合GBT5461,卫生符合GB2721;1.3味精,袋装,质量符合GBT 8967,卫生符合GB2720;1.4鸡精,符合SBT 10371;1.5酱油(老抽、生抽、味极鲜等),桶装或瓶装,质量符合GB18186,卫生符合GB2717等详见招标文件
服务时间:自合同签订后一年(具体起止日期以签订合同为准)
服务标准:1.蔬菜为新鲜蔬菜,质量必须符合国家食品卫生管理规定,农药残留不得超过《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021)国家标准;不得提供腐烂变质、黄叶、烂叶及带泥巴的蔬菜;蔬菜外表不得人为喷洒水分和有过多的虫孔;不得提供过长的菜头和菜根,蔬菜应当根据需求方要求出具农药残留检测报告。必须是新鲜水果,产品无腐烂,污染物和农药残留应符合GB2763标准。2.农药残留不得超过《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021)重金属不得超过GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》;真菌毒素不得超过GB2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》3.果形端正,大小均匀,无畸形果,带果柄,果实无萎焉。4.果面新鲜洁净,无刺划伤,无压痕,无病虫害,无病斑,无腐烂。5.口感正常,具有水果应有的风味。豆制品必须保证新鲜,其中干豆腐、大豆腐、豆泡产品需保证当日生产。2.豆制品需干净、无灰尘、无异味;外形完整、美观、无破损;鲜豆腐需饱满、结实、颜色正常。 3.豆制品应符合GB2712-2014标准。1.所有的干菜、调料及其他类必须符合国家卫生标准和质量要求,必须是通过ISO9001国际质量体系认证标准的产品。1.1糖、味精、酱油、醋、豆制品、生粉等必须具有“QS” 生产许可证或“SC”食品生产许可证。1.2食用盐,袋装,质量符合GBT5461,卫生符合GB2721;1.3味精,袋装,质量符合GBT 8967,卫生符合GB2720;1.4鸡精,符合SBT 10371;1.5酱油(老抽、生抽、味极鲜等),桶装或瓶装,质量符合GB18186,卫生符合GB2717;1.6食用醋,桶装或瓶装,质量符合GB18187,卫生标准GB2719;1.7糖,质量符合GB1445;1.8酱类,质量符合GBT24399、SBT10612卫生标准GB2718。1.必须符合GB2733-2015国家标准;2、冷冻品须配冷藏车运输,生产日期必须在保质期内。3、 鱼类需体表由光泽,鳞片完整,不易脱落,鳃色鲜红,鳃丝清晰可见、具有腥味,眼球饱满,角膜透明,肌肉坚实,有弹性。4、虾类保持头尾完整,有一定的弯曲度,虾身较挺,肉质坚实,虾壳发亮、发硬、颜色正常。5、冷鲜或者冷冻,要求无化冻现象。冷冻水产品解冻后净重量不少于 85%,所有冷冻食品均清晰列出产品品牌等详见招标文件
五、评审专家(单一来源采购人员)名单: 李子辉、赵喻丽、潘壮、杨光艳、齐歆(包组编号:001)
六、代理服务收费标准及金额:
包组编号:001
包组名称:葫芦岛市龙港区南苑小学食堂食材采购
代理服务收费标准及金额:参照国家计委计价格[2002]1980号文件、发改办价格[2003]857号文件及发改价格[2011]534号文件收费标准收取。向成交人收取代理服务费金额4,417.00(元)
七、公告期限
自本公告发布之日起 1 个工作日。
八、其他补充事宜
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称:葫芦岛市龙港区南苑小学
地 址: 葫芦岛市龙港区锦葫路91号
联系方式: 15542925818
2.采购代理机构信息
名 称:中纳恒业项目管理有限公司
地 址:辽宁省葫芦岛市连山区连山大街99号楼L室
联系方式:18609890333
3.项目联系方式
项目联系人:赵丽丽
电 话:18609890333